Toutes les questions que vous vous posez sur le lait de brebis, ses bienfaits, comment le cuisiner, les dernières innovations Le Petit Basque, toutes ces réponses sont dans notre Petit Blog.
Un sandwich moelleux, coloré et savoureux, à base de Tartiné de brebis nature Le Petit Basque. Entre deux tranches de pain complet, on glisse des légumes croquants, quelques herbes fraîches, du blanc de poulet et une belle dose de fraîcheur. Parfait pour un déjeuner sur l’herbe ou une lunchbox saine et gourmande !
Pour célébrer les beaux jours, rien de mieux que ces pancakes moelleux au yaourt de brebis, garnis d’une crème de petits pois à la feta et de truite fumée. Une recette fraîche, colorée et pleine de douceur, parfaite pour un brunch en terrasse ou un déjeuner léger aux accents de printemps.
Un bagel ultra moelleux garni de concombre croquant, de saumon fumé et d’un généreux fouetté de brebis à l’échalote et à la ciboulette. Une pause déjeuner simple, rapide et pleine de fraîcheur, parfaite pour les beaux jours !
Un gaspacho velouté et rafraîchissant, à base de courgettes, tomates et fromage frais de brebis aux herbes. Parfait pour se rafraîchir tout en douceur lors des chaudes journées d’été !
Un tian coloré, fondant et plein de soleil, twisté par une touche crémeuse de fouetté de brebis à l’ail et aux fines herbes. La recette parfaite pour sublimer les légumes d’été avec simplicité et gourmandise !
Une entrée légère et rafraîchissante, parfaite pour l’été : un cheesecake salé au fouetté de brebis et saumon fumé, relevé d’un zeste de citron vert. Idéal pour en mettre plein les papilles sans allumer les fourneaux.
Un accompagnement haut en couleur, entre la douceur caramélisée des patates rôties et la fraîcheur d’une sauce au yaourt de brebis parfumée aux herbes et aux épices. Simple, sain et terriblement savoureux !
Un dessert tout en contraste et en douceur : la fraîcheur de la rhubarbe à la vanille, la rondeur du brebis, et le croquant d’un granola noisette maison. Une pause sucrée à la fois saine, gourmande et pleine de caractère.
Un plat parfumé et dépaysant, où le saumon s’imprègne d’une marinade tandoori onctueuse au yaourt de brebis. Parfait pour mettre un peu de soleil et de voyage dans l’assiette !
Une entrée pleine de fraîcheur, où asperges et petits pois rencontrent la douceur du brebis relevé d’une touche de piment d’Espelette. Idéale pour démarrer le repas en beauté !
Découvrez ici l'histoire du lait de brebis, tous ses atouts, notre FAQ, et vous aussi, osez le lait de brebis !
Découvrez la filière engagée. Parcourez l'histoire de nos éleveurs, la vie de nos brebis et les soins qui leurs sont apportés.
Lait de brebis, beurre au lait de brebis, yaourts de brebis et desserts de brebis pour satisfaire toutes les papilles.
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Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour.