Verrines fraicheur au fromage blanc

recette au lait de brebis : verrines fraicheur au fromage blanc de brebis

Ingrédients

  • 1 pot de fromage blanc au lait de brebis
  • 1 concombre
  • ciboulette
  • quelques radis
  • sel, poivre

Dans cette recette

Préparation

  1. Coupez le concombre en tous petits dés, le saler légèrement pour le faire dégorger.
  2. Ciselez la ciboulette.
  3. Assaisonnez 4 cuillères à soupe de fromage blanc avec la ciboulette, le sel et le poivre.
  4. Mettez dans les verrines, dans l’ordre : les dés de concombre puis une noisette de l’assaisonnement fromage blanc-ciboulette.
  5. Finissez en déposant quelques rondelles de radis finement coupées.
recette au lait de brebis : verrines fraicheur au fromage blanc de brebis