
Pancakes de printemps, crème de petit pois et truite fumée
Pour célébrer les beaux jours, rien de mieux que ces pancakes moelleux au yaourt de brebis, garnis d’une crème de petits pois à la feta et de truite fumée. Une recette fraîche, colorée et pleine de douceur, parfaite pour un brunch en terrasse ou un déjeuner léger aux accents de printemps.